Era uno strumento semplice e rudimentale che serviva per la preparazione delle tinture e degli estratti. La droga frantumata e ridotta in polvere veniva introdotta all’interno del percolatore, dopo di che si versava il solvente alcoolico che per lenta infusione e imbibizione scendeva per gravità raccogliendo i principi attivi della droga. In un recipiente sottostante il percolatore veniva raccolto l’estratto.